“ Les unes et les autres procurent une des joies littéraires les plus rares et les plus douces : car il y a pour le lettré quelque chose d’aussi délicieux que de lire un beau livre, c’est d’apprendre comment il a été fait. ”
 Gustave Flaubert, Salammbô (1862). copier la citation

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“D’ailleurs, comme s’il avait souhaité lui-même de livrer un jour à ses amis toutes les formules de son art, il a laissé intactes ses notes de travail : ce que les deux lettres justificatives ne nous avaient pas dit, ces notes viennent en témoigner auprès de nous. Les unes et les autres procurent une des joies littéraires les plus rares et les plus douces : car il y a pour le lettré quelque chose d’aussi délicieux que de lire un beau livre, c’est d’apprendre comment il a été fait. Pour Salammbô, nous le savons jusque dans les moindres détails.
Tout est là, sous nos yeux. Voilà tous les matériaux qu’il a assemblés, toutes les recherches qu’il a entreprises, toute sa documentation, toutes ses lectures.” source